Chers professionnels de l’industrie alimentaire, quelle est la meilleure façon d’améliorer vos compétences et d’accroître votre connaissance des produits que vous créez ou vendez? La réponse pourrait bien être une formation en analyse sensorielle. Cela vous permettra de comprendre comment les consommateurs perçoivent vos produits et comment améliorer leur qualité en conséquence. L’importance de l’analyse […]